近年來(lái)，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，冰雪經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。特別是借助北京冬奧會(huì)契機(jī)，多地推動(dòng)冰雪運(yùn)動(dòng)和其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進(jìn)一步提升冰雪旅游的服務(wù)品質(zhì)和產(chǎn)品豐富度，讓更多消費(fèi)者在參與冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪休閑中收獲滿意，為冰雪經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展提供新動(dòng)能。
距離2022年北京冬奧會(huì)開(kāi)幕已不足百天，這股“冬奧熱”也吹到了第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上。國(guó)家會(huì)展中心（上海）內(nèi)出現(xiàn)了大量冰雪元素，體育專(zhuān)區(qū)的眾多品牌也共同聚焦冰雪經(jīng)濟(jì)，深挖中國(guó)市場(chǎng)潛力。
冰雪經(jīng)濟(jì)政策利好不斷釋放，行業(yè)增長(zhǎng)穩(wěn)步推進(jìn)。按照國(guó)家體育總局相關(guān)規(guī)劃，到2025年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)模將達(dá)到1萬(wàn)億元，相當(dāng)于體育產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模的1/5。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，受益于強(qiáng)有力的政策規(guī)劃、消費(fèi)升級(jí)、新技術(shù)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展等因素，冰雪產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)發(fā)展黃金期。
企業(yè)布局提速
帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)，是北京攜手張家口申辦2022年冬奧會(huì)時(shí)向國(guó)際社會(huì)做出的鄭重承諾。
在“帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”帶動(dòng)下，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)近年來(lái)成為“熱經(jīng)濟(jì)”。在今年服貿(mào)會(huì)上發(fā)布的《中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)從2015年的2700億元迅速增至2019年的4200多億元。2020年，我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模已達(dá)到6000億元。到2025年，預(yù)計(jì)我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將超過(guò)1萬(wàn)億元，在整個(gè)體育產(chǎn)業(yè)中占比接近1/5。
相關(guān)企業(yè)布局不斷提速。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有超8000家從事與冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的企業(yè)，以工商登記為準(zhǔn)，今年我國(guó)已新增超過(guò)1000家冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè)，同比增長(zhǎng)32.4%。其中，39%的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)元以?xún)?nèi)，24%的相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在1000萬(wàn)元以上。
從行業(yè)分布來(lái)看，近35%的相關(guān)企業(yè)分布在文化、體育和娛樂(lè)業(yè)，22%的相關(guān)企業(yè)分布在租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)。從地域分布來(lái)看，山東和河北兩省的冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別有超1000家和800家；廣東和黑龍江兩省緊隨其后，均有超過(guò)700家冰雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)企業(yè)。
隨著冰雪運(yùn)動(dòng)的不斷升溫，冰雪產(chǎn)業(yè)在多個(gè)地方快速發(fā)展。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，截至今年年初，我國(guó)現(xiàn)有的770家滑雪場(chǎng)分布于全國(guó)28個(gè)省（區(qū)、市）。北京冬奧組委發(fā)布的《北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)遺產(chǎn)報(bào)告(2020)》也顯示，2020至2021年雪季，在確保疫情防控安全的前提下，全國(guó)31個(gè)省（區(qū)、市）共184個(gè)地級(jí)市開(kāi)展了超過(guò)1200場(chǎng)次群眾性冰雪賽事活動(dòng)，直接參與和間接影響的人數(shù)規(guī)模近億人次。
市場(chǎng)全面開(kāi)花
值得關(guān)注的是，冰雪經(jīng)濟(jì)版圖不再限于北部地區(qū)，“南展西進(jìn)東擴(kuò)”步伐明顯加快。對(duì)于眾多南方游客來(lái)說(shuō)，在居住地周邊就能滑雪，是一種新奇又充滿挑戰(zhàn)的旅行體驗(yàn)。2018-2019年雪季中，四川、浙江、湖北等眾多南方地區(qū)的滑雪場(chǎng)受到了大量游客的關(guān)注。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，成都的西嶺雪山滑雪場(chǎng)是2018-2019年雪季中最熱門(mén)的境內(nèi)滑雪場(chǎng)，此外，地處南方的安吉江南天池滑雪場(chǎng)、九鼎山風(fēng)景區(qū)-太子嶺滑雪場(chǎng)等眾多南方雪場(chǎng)也贏得了較高關(guān)注。
另以重慶為例，近幾年冰雪運(yùn)動(dòng)也得到快速發(fā)展。目前，重慶全市擁有冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館15個(gè)，包括2個(gè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)，市民一年四季都可以享受冰雪運(yùn)動(dòng)，各級(jí)各類(lèi)大眾冰雪賽事活動(dòng)貫穿全年，全市全年參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人口達(dá)100萬(wàn)人次。
在冰雪活動(dòng)開(kāi)展方面，重慶已連續(xù)兩年承辦中國(guó)杯世界花樣滑冰大獎(jiǎng)賽等國(guó)際頂級(jí)冰雪賽事；重慶市冰雪運(yùn)動(dòng)季、冰雪“七進(jìn)”活動(dòng)、市級(jí)冰球比賽、單板滑雪比賽等一系列大眾冰雪賽事活動(dòng)也在廣泛開(kāi)展、貫穿全年。隨著參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人的增加，也為冰雪裝備的銷(xiāo)售帶來(lái)突破。重慶一家滑雪俱樂(lè)部負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在一年滑雪裝備銷(xiāo)售數(shù)百萬(wàn)元，比幾年前俱樂(lè)部剛成立時(shí)翻了幾倍。
室內(nèi)雪場(chǎng)不受季節(jié)限制，其高速發(fā)展打破了原有的局面，遍布全國(guó)的室內(nèi)雪場(chǎng)形成了“網(wǎng)”的效應(yīng)。這樣的效應(yīng)對(duì)于冰雪市場(chǎng)來(lái)說(shuō)實(shí)際上是有利的，這張‘網(wǎng)’將吸納鏈接更多上下游企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)乃至政府端資源，培養(yǎng)更多的人熱愛(ài)冰雪，為冬季室外雪場(chǎng)提供源源不斷的滑雪愛(ài)好者，推動(dòng)形成新的橫向體量更巨大、縱向更深入的冰雪產(chǎn)業(yè)開(kāi)放平臺(tái)，從而也能促進(jìn)國(guó)內(nèi)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
打開(kāi)增長(zhǎng)新空間
近日，國(guó)家體育總局發(fā)布《“十四五”體育發(fā)展規(guī)劃》，提出“促進(jìn)冰雪產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)”“實(shí)現(xiàn)區(qū)域間冰雪產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展”“支持有條件的地方申辦冬青奧會(huì)、冬季大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)以及冬季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目世錦賽、世界杯等賽事活動(dòng)”“冰雪運(yùn)動(dòng)補(bǔ)短板工程”“加大落后項(xiàng)目政策扶持和投入力度”“實(shí)施冰雪運(yùn)動(dòng)躍升工程”等全方位、全面性、全局性發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的總體規(guī)劃布局。
政策利好下，我國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，居民的體育及戶外活動(dòng)整體時(shí)長(zhǎng)有望繼續(xù)增加。面向未來(lái)市場(chǎng)增量，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，未來(lái)冰雪產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)主要集中在場(chǎng)地設(shè)施、裝備制造、運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)三大方面。
在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)與設(shè)備開(kāi)發(fā)方面，據(jù)國(guó)家體育總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年全國(guó)滑雪場(chǎng)數(shù)量已達(dá)到770家，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到1000余家。工信部等部門(mén)提出，為加快培育發(fā)展冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)，助力制造強(qiáng)國(guó)和體育強(qiáng)國(guó)建設(shè)，要實(shí)現(xiàn)2022年冰雪裝備器材產(chǎn)業(yè)年銷(xiāo)售收入超200億元的目標(biāo)。
在體育服飾產(chǎn)業(yè)鏈打造方面，運(yùn)動(dòng)服飾是冰雪產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，且具備強(qiáng)功能性、高集中度、高盈利、重消費(fèi)體驗(yàn)等特點(diǎn)。北京體育大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)林顯鵬認(rèn)為，隨著滑雪人口基數(shù)增大，具備中高級(jí)滑雪水平的人也會(huì)越來(lái)越多。未來(lái)，人們對(duì)冰雪消費(fèi)的需求將呈現(xiàn)更加個(gè)性化、多元化的趨勢(shì)。
在冰雪賽事運(yùn)營(yíng)及冰雪運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)方面，冰雪運(yùn)動(dòng)以賽事為核心，受益于國(guó)際大賽密集舉辦及商業(yè)化運(yùn)營(yíng)程度提高，國(guó)內(nèi)冰雪賽事市場(chǎng)規(guī)模處于快速增長(zhǎng)階段，具備優(yōu)質(zhì)賽事培育和運(yùn)營(yíng)能力的公司發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｔ诒┻\(yùn)動(dòng)培訓(xùn)方面，隨著全民健身計(jì)劃的推出，學(xué)生課外體育活動(dòng)占比將增加，部分具有專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)的考核為體育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)打開(kāi)市場(chǎng)空間。
“我國(guó)滑雪服務(wù)、滑雪培訓(xùn)等消費(fèi)需求不斷快速攀升，勢(shì)必將帶動(dòng)冰雪裝備器材呈井噴式發(fā)展。同時(shí)企業(yè)加大投資冰雪設(shè)備市場(chǎng)，也將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展。”林顯鵬說(shuō)。
美團(tuán)網(wǎng)信與科技促進(jìn)中心總經(jīng)理徐輝認(rèn)為，冰雪運(yùn)動(dòng)以及配套服務(wù)一定有廣闊的發(fā)展前景，數(shù)字化對(duì)于冰雪消費(fèi)帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大作用。他建議，抓住冰雪消費(fèi)場(chǎng)景，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)要提供一整套解決方案，豐富完善冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)者的體驗(yàn)。
不過(guò)，需要注意的是，推動(dòng)冰雪市場(chǎng)的全面發(fā)展離不開(kāi)全產(chǎn)業(yè)的深度融合。
對(duì)此，專(zhuān)家表示，挖掘冰雪經(jīng)濟(jì)潛力，要構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈，即以冰雪賽事和運(yùn)動(dòng)為中心，構(gòu)建上游包括技術(shù)裝備、技能培訓(xùn)、會(huì)展服務(wù)等，下游包括吃、住、行、游、購(gòu)、娛等旅游接待服務(wù)的冰雪產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，還要塑造和諧產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，一方面塑造以冰雪運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)為核心產(chǎn)業(yè)，連接旅游接待、會(huì)展組織、技能培訓(xùn)等外圍產(chǎn)業(yè)，并輻射裝備制造、傳統(tǒng)文化和清潔能源等邊緣產(chǎn)業(yè)的“核心-外圍-邊緣”產(chǎn)業(yè)圈層；另一方面，打造“全時(shí)全域”的冰雪體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)。（陳辰）
